土豆丝饼
“ 小时候妈妈总是会做一些蛋饼给我们吃，有时候做早餐，有时候做午后的点心。那个时候我们都是那么的开心，看着妈妈要做蛋饼了，每一次都是扒着看、等着，就喜欢吃蛋饼的鸡蛋味道，有时候妈妈还会放一些葱花，蛋饼就更加的香了。我从小就喜欢吃葱的，我家宝宝跟我一样，吃葱对身体挺好的。
这个土豆丝蛋饼，妈妈从来没有做过，我也是第一次做。看了网上的提示，我觉得做的还不错呢。妈妈也说挺好吃的哦。”
[主料]
鸡蛋：1个
土豆：2个
面粉：50g
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝饼的做法步骤]
1、准备的材料，
2、土豆去皮刨丝，
3、将鸡蛋打入土豆丝中，
4、放面粉，
5、适量的清水，盐
6、起油锅，
7、放调制好的土豆丝料，
8、煎至两面金黄。
[小窍门]
喜欢葱花的人，可以放一些葱花，会更加的香呢。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼 冬季食谱