芝麻圈圈
“ 自己瞎做的做的不好，大家见谅”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
芝麻：适量
[配料]
豆油：适量
温水：适量
口味：苦味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻圈圈的做法步骤]
1、一瓢半面粉
2、适量温水搅拌
3、揉成面团
4、面团按压，放入黑芝麻
5、揉面，揉到芝麻均匀
6、面板上撒些白面
7、把揉好的芝麻面团放到撒好的面粉上杆成小饼饼
8、两边对折
9、翻过去，用擀面杖擀一下
10、延边切条，切成宽1-2cm的小条
11、小条左右对折，轻轻合口按紧
12、电饼铛双面抹油，放入芝麻圈圈
13、少量豆油涂抹在圈圈上，电饼铛盖盖子
14、不一会，软绵绵的芝麻圈圈就做好了。
15、盛入容器，休闲的小零食芝麻圈圈就做好了。
[小窍门]
有人会问没有电饼铛怎么办，平底锅煎一下
低糖主义 我没有放糖，加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶 步骤2里面:牛奶要加热温热即可，进行搅拌就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃