香菇西芹蛋炒饭
“ 上一顿多下的大米饭，做蛋炒饭是最佳的出路了！
其实做蛋炒饭很省事，可以把很多种蔬菜与食才都放进去.
丰富的营养，丰富的味道。
只要再来一个汤，这顿饭就吃的香喷喷的。”
[主料]
米饭：350克
火腿肠：1根
胡萝卜：50克
西芹：100克
鸡蛋：2个
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
葱：适量
鸡精：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇西芹蛋炒饭的做法步骤]
1、准备食材
2、鸡蛋打匀，其它食才洗净切丁待用
3、鸡蛋放油炒熟铲碎，盛出。
4、锅里油热，放下香菇，胡萝卜，加料酒炒出香味.
5、把火腿肠与西芹放下煸炒1分钟盛出
6、锅里油热，放下米饭煸炒
7、放入香菇，胡萝卜，火腿肠，西芹煸匀.
8、加盐，鸡精，葱花，煸匀即可。
[小窍门]
1、.胡萝卜要用油炒.
2、.可以放别的蔬菜一起炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 炒饭