软炸三文鱼
“ 软炸三文鱼。外皮口感酥脆内芯软鲜。可以撒胡椒粉或者番茄酱调味都可以。下酒小吃都不错。制作简单零失败。”
[主料]
三文鱼：200g
[辅料]
植物油：适量
胡椒粉：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[软炸三文鱼的做法步骤]
1、新鲜的三文鱼
2、在鱼的脊背中间切开
3、剔出鱼骨
4、油温200度左右，下锅
5、炸成金黄色出锅
6、热的时候吃最好外皮酥脆，撒胡椒粉直接食用。
[小窍门]
1、，，不用挂糊，直接炸就行了。吃的时候撒胡椒粉或者番茄酱，个人喜欢就是最好的。
2、，不用加盐，撒胡椒粉直接吃。
使用的厨具：炒锅
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