花样汤圆
“ 元宵节了，来吃元宵吧。元宵又叫汤圆。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵，很新鲜，味道也不错，孩子也喜欢哦。
对了。电视上说。每人每天最好最多4个，多了就对身体不利--主要不好消化。”
[主料]
汤圆：200g
[辅料]
木瓜：半个
西米：3勺
牛奶：350ml
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[花样汤圆的做法步骤]
1、汤圆从冰箱取出，木瓜洗净厚切片。
2、西米开水下锅，煮2分钟。
3、捞出放入凉水泡三、五分钟。
4、再开水下锅，这样反复2/3遍，直到无白芯。
5、把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。
6、开锅下汤圆。
72、分钟后放入木瓜一起煮，煮至汤圆熟透。
8、ok！
[小窍门]
1、.汤圆不要煮过，木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。
2、.老人和孩子少吃，元宵不好消化。
使用的厨具：煮锅
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