蒜蓉炒生菜
“ 家常小炒，蒜香味浓郁，素菜也蛮受欢迎哦！”
[主料]
生菜：适量
[辅料]
大蒜：几瓣
[调料]
稻米油：适量
盐：适量
鸡精：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉炒生菜的做法步骤]
1、大蒜去皮切碎备用。
2、生菜洗净沥干备用。
3、热锅冷油，下蒜末煸炒出香味。
4、放入生菜大火翻炒至熟，加入适量盐，鸡精调味即可。
5、即将出锅装盘。
[小窍门]
大蒜多加点，蒜香味更浓郁！
使用的厨具：炒锅
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