快好知 kuaihz


酥脆香辣千层饼
“ 男朋友不喜欢吃辣,我是很爱吃辣的,但是考虑他的口味,所以不怎么放辣椒,今天突然很想吃辣,于是乎,这个酥脆香辣千层饼新鲜出炉啦!! 很酥脆,很辣,很过瘾,O(∩_∩)O哈哈~” [主料] 面粉:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 辣椒面:适量 十三香:适量 口味:中辣 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [酥脆香辣千层饼的做法步骤] 1、面粉加水揉成面团,醒10分钟。 2、面团取出,加薄面,压扁。 3、擀成一张大大的薄面饼。 4、均匀的涂上油、盐、辣椒面、十三香。 5、面饼卷起来,卷的紧一点。 6、卷成小饼,醒5分钟。 7、压扁擀成薄的大饼。 8、电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。 9、切块装盘,很辣,很酥脆。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼