韩式辣炒年糕
[主料]
年糕：适量
鱼豆腐：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
韩式辣酱：适量
蒜末：适量
砂糖：适量
辣椒面：适量
生抽：适量
料酒：适量
洋葱：适量
大葱：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[韩式辣炒年糕的做法步骤]
1、鱼豆腐切块
2、洋葱切丝
3、大葱切段
4、胡萝卜切丝
5、准备好的炒年糕
6、准备好配料
7、锅内热油，洋葱下锅翻炒
8、胡萝卜丝下锅翻炒，加入水
9、加入辣椒面、蒜末、砂糖
10、加入生抽、加入料酒
11、大火煮沸
12、放入年糕
13、放入鱼豆腐
14、炖至粘稠，收汁出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 韩国料理