发面饼
“ 发面饼--面粉中放入酵母和白糖做出来的饼松软香甜。”
[主料]
面粉：250克
酵母：4克
[辅料]
芝麻：5克
白糖：15克
水：130克
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[发面饼的做法步骤]
1、面粉、酵母、白糖加温水和成软面团，饧10分钟。
2、放到面板上揉匀，分成两个剂子。
3、擀成6毫米厚的饼。
4、刷上水。
5、撒上白芝麻，少擀一下。
6、电饼铛刷上油，放入大饼烙5分钟即可。
7、取出来稍晾。
8、切开即可享用。