菜  团  子
[主料]
米面：适量
小米面：适量
面粉：适量
[辅料]
蛇豆：适量
肉：适量
葱姜：适量
[配料]
小苏打：适量
白糖：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[菜团子的做法步骤]
1、玉米面、小米面、面粉加小苏打、白糖和成面团。
2、肉剁成馅加盐、葱姜、酱油调馅。
3、蛇豆擦丝剁碎。
4、蛇豆、肉馅加鸡精、香油搅匀。
5、面团按成饼包入馅。
6、团成光滑的团子。
7、上锅蒸20分钟。
8、看看成品---------------开吃了。
所属分类： 主食 家常菜 儿童 东北菜 快餐 午餐