香蕉果仁玛芬蛋糕
[主料]
低粉：120克
泡打粉：1/2勺
苏打粉：1/4勺
鸡蛋：1个
香蕉泥：100克
[辅料]
果仁：50克
[配料]
细砂糖：40克
玉米油：40克
柠檬汁：1大勺
肉桂粉：1/4勺
口味：果味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[香蕉果仁玛芬的做法步骤]
1、鸡蛋加糖搅均，加入玉米油拌均。
2、香蕉泥加柠檬汁拌均，加入蛋液中搅拌均匀。
3、低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，与肉桂粉、果仁拌均，将香蕉蛋糊倒入粉类中。
4、搅拌至粗糙状即可。
5、将拌好的蛋糕胡装入模具8分满，表面装饰果仁，进烤箱。
烤制：
烤箱提前预热，140度，25分钟。（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间）
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