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菠菜丸子汤
[主料] 菠菜:适量 萝卜丸子:适量 鸡蛋液:适量 [辅料] 胡椒粉:适量 水淀粉:适量 盐:适量 味精:适量 香油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [菠菜丸子汤的做法步骤] 1、买点萝卜丸子备用,当天的和隔夜的都行。 2、菠菜洗净备用,可以不改刀。 3、锅内加水烧开后放入萝卜丸子,加入胡椒粉,盐。 4、再次开过后勾入水淀粉,下入打散的蛋液,最后放上菠菜,稍微翻动后加味精。 5、出锅,滴入香油。 所属分类: 汤类 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐