西芹炒火腿肠
“ 非常普通的一道家常菜，做起来也很简单”
[主料]
西芹：适量
火腿肠：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
花椒：适量
[配料]
盐：适量
五香粉：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西芹炒火腿肠的做法步骤]
1、把西芹洗净切成斜段，火腿切成片。
2、葱洗净切成斜片，姜洗净去皮切成丝。
3、热锅凉油，放入花椒炸出香味，倒入西芹，翻炒。
4、西芹炒片刻后，放入火腿翻炒，放入盐（要少一点哦）、五香粉，继续翻炒。
5、稍炒片刻，即可装盘，出锅啦。
[小窍门]
一定要少放盐哦，因为火腿是咸的，西芹自身也是闲味的蔬菜啊。
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