茄汁包菜
[主料]
包菜：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
番茄酱：适量
干红辣椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁包菜的做法步骤]
1、包菜洗净切丝。
2、番茄酱用水泻开(我用的是高浓的,所以要用水,不是高浓的可以不用)。
3、葱,干红辣椒切丝,蒜切瓣。
4、油锅烧热,下入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
5、下入包菜炒至断生。
6、倒入番茄酱翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐