鱼香腊味饭
“ 这是一道快餐式的饭，味道不错，以前在外面吃的时候份量特少，后来自己在家试着做了，份量足，味道也好，大家也可以试试哦。”
[主料]
腊肠：两根
[辅料]
腊肉：适量
豆豉鲮鱼：一盒
米：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼香腊味饭的做法步骤]
1、先洗好米煲饭。
2、腊肠和腊肉分别切好。
3、热锅下腊肠和腊肉炒一下，这样比较香，而且可以炒出多余的油。
4、待饭跳闸后打开，铺上腊肠和腊肉。
5、再铺上鲮鱼。
6、炒一点波菜（青菜），这步可以用水煮也行。
[小窍门]
待电饭煲再次跳闸后，闷一会就可以吃了，饭上面铺着菜，饭里面有香汁，很美味的。
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