快好知 kuaihz


鸡膀根炖土豆
“ 这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了,哎呀还删不了晕。” [主料] 鸡膀根:一袋 土豆:几个 [辅料] 料酒:2小勺 酱:一大勺 酱油:三小勺 盐:三小勺 大料:二半 姜:一片 蒜:一半 口味:原味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [鸡膀根炖土豆的做法步骤] 1、第一步先把鸡膀根抄一下。 2、把配料准备好。 3、把土豆切成块 留着备用。 4、锅内把油烧热。放入姜末 蒜末 酱油 料酒 酱 最后放入抄好的鸡膀根炒一会。 5、鸡膀根炒一会再把土豆放入锅内也翻炒几下。 6、最后放入水炖 大概要二十分钟这要看情况 我切的土豆块太小 都成土豆酱了嘻嘻。 7、最后装盘就可以吃了嘻嘻 还可以哈。