变蛋豆腐
[主料]
变蛋：二个
祖名豆腐：一盒
[辅料]
葱：适量
蒜瓣：3个
[配料]
盐：适量
芝麻油：1勺
一品鲜酱油：1.5个瓶盖量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[变蛋豆腐的做法步骤]
1、一品鲜酱油 芝麻油 蒜瓣 葱。
2、豆腐切丁 用盐杀一下水 再滤掉水分。
3、变蛋去壳。
4、再切成叶形块。
5、码在豆腐丁上。
6、蒜瓣切成末。
7、将1的材料混合拌匀。
8、浇在变蛋豆腐上即可。
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