韭菜盒子
“ 一畦春韭绿，春天的韭菜最香，做个韭菜盒子吧”
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：3个
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、和好面，分成剂子，擀好。手上面多，没空拍照。
2、韭菜切碎，鸡蛋在锅里滑散，和虾米拌在一起，放入油和盐调味。
3、我做了两种面粉，一种是发面，一种不是发面，这个是发面的。发面我是提前发好的，天冷，前一天晚上放的酵母揉的面团。
4、这种不是发面的。
5、做好了直接放电饼铛里上下火烙就好了，灯自动灭了就行了。这是发面的。
6、这个不是发面的，都好吃(｢･ω･)｢。
使用的厨具：电饼铛
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