快好知 kuaihz


海参枸杞蒸蛋
“ 今日立春,春天来到,阳光普照,万物复苏。今来一款:海参枸杞蒸蛋,美美的颜值真是太赞了!” [主料] 鸡蛋:三个 枸杞:适量 海参:两个 温水:适量 [辅料] 香油:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [海参枸杞蒸蛋的做法步骤] 1、三个鸡蛋备用。 2、海参解冻备用。 3、鸡蛋打散。 4、加入适量温水。 5、过滤出浮沫。 6、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。 7、入开水锅里十五分钟。 8、海参切片,枸杞备用。 9、蛋液凝固后放入海参。 10、撒入枸杞关火捂一会。 11、淋入酱油,香油,撒入盐即可。 12、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 小伙伴们,口感非常棒!非常时期,注意安全哦! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 早餐