卤水一家
“ 在家弄点小吃，比外面的干净好吃。又可以解馋😄”
[主料鸡腿]
鸡腿：适量
鹌鹑蛋：适量
莲藕：适量
豆腐块：适量
香菇：适量
[辅料]
香油：适量
盐：适量
老抽：适量
柠檬酱：适量
蚝油：适量
姜：适量
白酒：适量
口味：原味
难度：未知
[卤水一家的做法步骤]
1、开水过水去壳，待用。
2、切片，切厚点。
3、泡一下，在上而切两刀，入味。
4、洗净，切两刀，过水。
5、豆腐块
6、用锅加3碗水，加入调料。依次放入的材料。豆腐可以放迟点。
[小窍门]
喜欢吃辣的，可以放点香料和辣椒更美味。
所属分类： 热菜 家常菜