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蛋蒸日本豆腐
[主料] 日本豆腐:4条 蛋:1只 [辅料] 玉米粒:40克 盐:适量 胡椒粉:1克 香油:少许 口味:原味 难度:未知 [蛋蒸日本豆腐的做法步骤] 1、日本豆腐。 2、中间先切断,然后切成小块。 3、摆入盘中。 4、鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、热水调匀。 5、把鸡蛋倒入盘中,放上玉米粒,蒸锅水开后入锅蒸8一10分钟。 6、出锅,可倒入适量味极鲜和香油。 所属分类: 热菜 家常菜