西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：一个
鸡蛋：三个
大蒜叶：少许
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、西红柿切成块，鸡蛋磕入碗中，划散。
3、起锅烧油。
4、油七成热时，下鸡蛋快速翻炒。
5、炒好的鸡蛋用碗盛出待用。
6、锅中留油，下西红柿翻炒断生。
7、下入鸡蛋翻炒均匀。
8、加盐和蚝油调味。
9、加蒜叶，翻炒均匀出锅。
10、起锅装盘。
11、好了😁。
12、新年快乐！😁
使用的厨具：炒锅
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