荷包蛋榨菜米粉汤
“ 快手，简单，不失营养，美味汤儿。”
[主料]
干米粉：1个
生菜：少许
鸡蛋：1个
榨菜：少许
[辅料]
油：少许
黄豆酱：1小勺
口味：酱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤]
1、备好食材，米粉提前泡软可用温水泡
2、锅中加适量的水煮开，加一小勺黄豆酱
3、下生菜煮至断生一分钟左右，捞起备用
4、下泡好的米粉大火煮一分钟
5、如图，很易熟的
6、把米粉和生菜都装入碗中
7、另起锅放油煎荷包蛋
8、煎至两面金黄
9、把荷包蛋码在米粉表面，加少许榨菜，完成了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜