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留兰香熏肉豆角炖菜
“ 豆角和土豆的又一次完美相遇,这次用留兰香草来炖,让你吃到不一般的味道!” [主料] 熏瘦肉:200克 熏五花肉:150克 豆角:500克 洋葱:一个 土豆:四个 [辅料] 黑胡椒:适量 黄油:半勺 留兰香:8克 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [留兰香熏肉豆角炖菜的做法步骤] 1、本道菜全靠留兰香让你吃出不一样的土豆炖豆角。 2、土豆,熏肉,洋葱切丁。 3、锅内不加油,放入熏五花肉翻炒到出油。 4、放入黄油,洋葱,继续翻炒到洋葱微焦。 5、放入土豆和豆角,继续翻炒半分钟。 6、加水,加盖,中小火煮大概十五分钟。 7、加入熏瘦肉和留兰香碎,放入黑胡椒,加盖,中小火再继续煮15分钟(注意:整个过程中不加盐,因为熏肉已经很咸了)。 8、出锅,多加水,汤头也非常好喝! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐