麻辣米粉
“ 今天天气一下降到零下，出去买菜，手都冻的不听使唤。回到家，赶紧做了麻辣米粉，加了自己喜欢的配菜，汤色红润漂亮，一碗下肚，浑身暖暖的😍此时，最幸福的事不过如此👍”
[主料]
米粉：适量
平菇：适量
上海青：适量
西红柿：半个
黄豆芽：适量
豆腐泡：适量
[辅料]
花生油：一点
姜：适量
干红辣椒段：适量
盐：适量
麻辣烫料：适量
葱：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣米粉的做法步骤]
1、豆泡，平菇，黄豆芽，西红柿。
2、平菇撕小朵，西红柿切小块，姜葱适量。
3、米粉适量。
4、锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒段放入炒出香味儿。
5、西红柿放入翻炒两下。
6、倒入适量开水。
7、平菇，黄豆芽放入煮开。
8、米粉，豆泡，上海青放入煮两滚儿。
9、适量盐，麻辣烫料。
10、搅匀关火盛出。漂亮美味又暖身的麻辣米粉即成。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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