青椒土豆丝炒面鱼
[主料]
面鱼：180克
土豆：135克
青椒：65克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒土豆丝炒面鱼的做法步骤]
1、食材：面鱼、土豆（已清洗去皮切成丝）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）
2、将土豆丝下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。
4、接着，合入面鱼和焯好的土豆丝翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的生抽。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐