番茄菜花炒牛肉
[主料]
西红柿：适量
菜花：适量
[辅料]
牛肉：适量
口味：原味
难度：未知
[番茄菜花炒牛肉的做法步骤]
1、热锅热油，下入葱姜，放入牛肉炒至软烂，可加料酒，老抽。若是选用牛腩，炒完还要小火慢炖。
2、牛肉炒熟后放入西红柿，加入番茄酱，炒出红色汤汁。
3、将焯水后的菜花放入锅中翻炒均匀，根据个人口味添加相关佐料，出锅。
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