快好知 kuaihz


煎肉饼
[主料] 肉馅:1块 洋葱:1颗 鸡蛋:1个 [辅料] 面包糠:4勺 胡椒粉:3勺 蕃茄酱:3勺 口味:原味 难度:未知 [煎肉饼的做法步骤] 1、将肉馅倒入盆中 2、洋葱洗净切碎 3、将洋葱放入肉馅中 4、剪开包装口 5、倒入面包糠少许 6、打入一个鸡蛋 7、调入适量胡椒粉 8、胡椒粉适量全部拌匀 9、将肉馅抓成团 10、不用放油,肉饼放入锅中 11、煎另一面 12、盖上锅盖中小火煎 13、倒入适量蕃茄酱 14、添加料酒少许 15、添加酱油少许 16、用筷子搅拌均匀小火煮一会儿 17、出锅即可 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐