牛肉洋葱包子
[主料]
牛肉：适量
洋葱：适量
面粉：适量
[辅料]
姜：适量
生粉：适量
发酵粉：适量
[调料]
花椒粉：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[牛肉洋葱包子的做法步骤]
1、面粉加入发酵粉。
2、加温开水拌均匀揉成面团。
3、阳光下慢慢绽放吧。
4、洋葱切成丁。
5、牛肉剁成泥。
6、分别加入鸡蛋生粉生抽花椒粉胡椒粉糖适量水拌匀。
7、加入洋葱丁。
8、拌匀即可。
9、面团擀成薄片。
10、放入适量肉馅。
11、捏成小包子。
12、静静的等待第二次发酵。
13、大火转小火蒸熟即可享受。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 包子 午餐 晚餐