快好知 kuaihz


家常凉拌马齿笕
[主料] 马齿笕:500g [辅料] 青椒:6个 小米椒:10个 大蒜:4颗 盐:2勺 生抽:1勺 鸡精:适量 口味:原味 难度:未知 [家常凉拌马齿笕的做法步骤] 1、一斤马齿笕 2、马齿笕摘好洗干净 3、青椒 小米椒 大蒜切好 4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出来 5、切好的青椒 小米椒 大蒜下油锅炒加两勺盐 适量的水 生抽 鸡精 6、炒好的辣椒装入本地擂钵里 7、加入马齿笕拌好 8、酸酸辣辣的绝对是夏天的最好下饭菜。 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐