牛肉面
“ 美味的牛肉面，做法简单，味道不失外面的餐馆。”
[主料]
细面：一小扎
酱牛肉：少许
咸鸭蛋：半个
[辅料]
黄豆酱：一小勺
葱花：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉面的做法步骤]
1、细面(面线)一小扎，这个面有咸味，所以煮前用清水冲洗一下下
2、备下食材：清过的细面，酱牛肉，葱花少许，咸鸭蛋半个
3、锅中放适量的水，加一勺黄豆酱，煮开
4、把细面下锅煮两分钟，很容易熟的
5、捞起细面放入碗中把汤也倒入碗中
6、撒下葱花，把酱牛肉，咸鸭蛋摆在面上面，就完成了。
7、成品，很香哦。
[小窍门]
家里没高汤，用黄豆酱煮面条是很香的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜