炸鸡翅根
[主料]
鸡翅根：335克
[辅料]
姜片：适量
韩式辣椒酱：2勺
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[炸鸡翅根的做法步骤]
1、食材：鸡翅根（已清洗）、姜片、韩式辣椒酱。
2、将姜片搁入已清洗的鸡翅根中，加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的蚝油。
5、加2勺韩式辣椒酱。
6、加适量的盐。
7、调味拌匀，腌制2小时半。
8、接着，放入铺有铝箔纸的炸篮中。
9、然后，用空气炸锅180度炸15分钟。
10、取出，即成。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜