快好知 kuaihz


腐皮卷
[主料] 腐皮:2张 金针菇:适量 火腿肠片:(或肉脯)5片 [辅料] 烧烤酱:(XO酱)1小包 猪油:(其它油也行)2大勺 口味:酱香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [腐皮卷的做法步骤] 1、准备食材用具:牙签、腐皮、肉脯、金针菇、XO酱【我放芥末是要整人的😄】 2、将两张腐皮平均切成3份〈差不多一样就好〉 3、将金针菇、肉脯、XO酱放入腐皮,将腐皮卷起,用牙签固定 4、像这样😋 5、在不沾锅倒入较多油,把腐皮卷煎至黄色即可完工👏 [小窍门] 可以在做好的腐皮卷上淋番茄酱🍅,在食用腐皮卷时,可以蘸酱 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小菜 家常菜 宵夜