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榨菜丝里脊肉炒花生米
[主料] 花生米:140克 里脊肉:125克 榨菜丝:80克 [辅料] 料酒:适量 调和油:适量 淀粉:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [榨菜丝里脊肉炒花生米的做法步骤] 1、食材:花生米(已煮熟)、里脊肉(已清洗)、榨菜丝。 2、将已清洗好的里脊肉放在案板上切开。 3、放入保鲜盒中,加适量的料酒。 4、加适量的调和油。 5、加适量的淀粉。 6、加适量的盐。 7、调味拌匀。 8、烧锅倒油烧热,下入拌好的里脊肉翻炒翻炒。 9、接着,合入已煮熟的花生米和榨菜丝翻炒翻炒。 10、然后,加适量的盐。 11、加适量的味精。 12、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐