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“酸甜美食”酸辣肉丝汤
“ 夏季热,开胃不油腻,首选酸辣肉丝汤美食,营养美味,简单易学!” [主料] 瘦肉:适量 西红柿:一个 金针菇:适量 [辅料] 油:适量 葱:适量 胡椒粉:适量 生抽:适量 老抽:少许 盐:适量 鸡蛋:一个 鸡精:适量 水淀粉:适量 陈醋:适量 口味:酸辣 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:简单 [酸辣肉丝汤的做法步骤] 2、切适量肉丝! 3、适量油葱花爆锅,倒入肉丝翻炒熟! 4、西红柿一个切丁! 5、金针菇适量切好! 6、倒入西红柿炒制软烂! 7、加入适量水,放入金针菇,加入适量盐,生抽,老抽少许,胡椒粉,陈醋,炖煮熟了! 8、鸡蛋一个打散,淋入锅里! 9、淋入适量水淀粉! 10、加入适量鸡精调味,出锅! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 汤类 家常菜