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日式温泉蛋
[主料] 鸡蛋:5只 [辅料] 日式酱油:适量 味啉:1勺 冰糖:5g 葱:适量 清水:适量 口味:原味 难度:未知 [日式温泉蛋的做法步骤] 1、鸡蛋洗净。 2、锅做水烧开。 3、放入鸡蛋煮3分钟。 4、关火加盖焖3分钟。 5、把日式酱油,葱花,味啉,糖混合均匀入锅中烧开。 6、剥皮鸡蛋入酱汁浸泡过夜既成。 所属分类: 小吃 家常菜 早餐