鸡胸肉炒芦笋
“ 鸡胸肉炒芦笋，简简单单就能做出低脂又好吃的家常菜。鸡胸肉富含蛋白质，芦笋富含膳食纤维，两者搭配，不管在口感还是营养上都很完美。”
[主料]
鸡胸肉：100克
芦笋：200克
大葱：1根
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡胸肉炒芦笋的做法步骤]
1、鸡胸肉100克，芦笋200克，大葱1根。
2、特别嫩的芦笋，根部掰掉一点就可以了。
3、泡洗干净，由其头部分一定要洗干净。
4、焯水1分钟。
5、捞出立即过凉。
6、控干切段备用。
7、鸡胸肉切丝再切点葱花，准备好所有食材。
8、平底锅加热加点油炒香葱花。
9、加鸡胸肉炒到肉发白。
10、加一勺蚝油炒香。
11、最后加上焯好的芦笋，盐和五香粉，快速翻炒均匀。
12、营养好吃的低脂家常菜鸡胸肉炒芦笋。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜