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牛肉干锅
[肉类] 牛肉:半斤 牛肉丸:11颗 [菜] 菜花:半斤 小芹菜:适量 辣椒:3~5个 洋葱:半个 [辅料] 大蒜:适量 口味:超辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:高级 [牛肉干锅的做法步骤] 1、准备材料。 2、起锅热油。 3、将牛肉丸放入锅内。 4、炒至金黄捞出控油。 5、光大送鲍头菇洋葱放入爆炒。 6、再将菜花放入锅内爆炒。 7、在锅里放入加丁香爆炒。 8、放入牛肉爆炒。 9、将捞出控油的所有东西重新倒回锅内。 所属分类: 热菜 家常菜