黑椒牛肉意大利面
[主料]
意大利面：适量
黄牛肉：适量
胡萝卜丝：适量
洋葱：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
黑椒粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑椒牛肉意大利面的做法步骤]
1、黄牛肉切成小丁后用水再清洗去血水
2、牛肉丁加入生抽，玉米淀粉，黑椒粉和花生油抓匀腌制
3、胡萝卜切丝备用
4、洋葱切丝备用
5、水烧开将胡萝卜焯烫差不多一分钟后捞出
6、焯烫胡萝卜的水放入意大利面，大概煮10分钟左右后没有硬芯后捞出
7、热锅下油煸炒一下牛肉丁
8、放入胡萝卜丝翻炒
9、加入意大利面炒匀
10、放入洋葱丝翻炒均匀
11、少许的盐调味，炒至洋葱断生
12、出锅时再洒上少许黑椒粉即可
13、成品
14、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 西餐