秋葵烘蛋
[主料]
秋葵：5个
鸡蛋：1个
[辅料]
料酒：1勺
生抽：1勺
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[秋葵烘蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中，倒入料酒搅匀。
2、秋葵洗净切段。
3、炒锅烧热下油，放入秋葵炒一分钟。
4、将秋葵平铺锅中，倒入鸡蛋液。
5、小火煎制，待鸡蛋液定型后，盛到盘中。
6、淋上一勺生抽。
7、秋葵烘蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜