燕麦巧克力棒
“ 燕麦，干果，全麦面粉，黑巧克力，简单易做，更健康”
[主料]
燕麦：150克
黄油：150克
红糖：100克
糖稀：100克（或蜂蜜）
坚果：150克
果干：150克
全麦面粉：75克（或普通面粉）
烘培粉：1/2茶勺
[辅料]
粗盐：少许
巧克力：150克
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[燕麦巧克力棒的做法步骤]
1、燕麦，全麦面粉和黑巧克力热量低，能和高热量的材料融合一下这里我只选用了瓜子仁，因为瓜子仁小，最后好切葡萄干也是体积小，其他的也可以，最好是切成小块。
2、黄油，红糖，糖稀，一起倒入锅里，开小火，慢慢搅拌，直至全部融化，特别是糖。
3、融化好了，就可以关火了 （看起来就是这个样子的）。
4、加入燕麦和少许粗盐（融合糖的甜）。
5、搅拌均匀，这个时候，感觉还点像粥，这样是对的，等一下还会加别的材料进去，会稠一些。
6、继续加入果仁和果干搅拌。
7、最后加入烘培粉和面粉，一定搅拌均匀了。
8、搅拌好了，就可以预热烤箱，175度。
9、倒入烤盘中，压平了。
10、烤20-25分钟，取决于烤盘的大小，烤盘大的话，就薄，烤的时间短一些，烤盘小的话，就厚，烤的时间长一些。
11、烤的时候，就可以开始切巧克力了，切段碎一些。
12、如果不好把握时间，可以看颜色，烤得差不多这个颜色就可以了。
13、上巧克力。
14、用刷子刷匀了。
15、放冰箱，时间可以久一些，一定让冷透了。
[小窍门]
我每次都是做双份的量，一般都是冷藏在冰箱里，孩子上学装一两块在饭盒里，方便，主要是特别健康。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食