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茶具有抵抗自由基 吸收辐射功效

茶的保健功效之抵抗自由基,吸收辐射

辐射对人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应,而茶叶中含有较多的茶多酚,咖啡碱和维生素C,都有去除自由基的作用。并且茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。因此长期使用电脑的人,常喝茶可减轻电脑辐射对身体的危害。

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茶文化茶道

 中国茶道学概论

人类食用茶叶的方式经过食、喝、饮、品四个阶段。第一阶段是将茶叶作为食物来吃。如将茶叶的幼芽、嫩叶和其他谷物一块熬煮糜粥充饥,现代西南少数民族还保留生吃茶叶的习俗...(展开)

茶文化茶道

 与茶对视 人非人 茶非茶

最好是在细雨敲窗的深夜,最好是有一把泥香壶,最好是孤独一个人,坐在摇曳的微光中,品茶。茶从来不会被单纯地归入到饮料的行列。自古以来,品茶,或者喝茶,在很多时候,...(展开)

茶文化重阳节

 广州重阳节登高

 登高是重阳节标志性习俗,是最具群众性的民俗活动。广州承中原俗例,重阳节亦是登高。登高主要是登山,此外还有登楼、登塔,甚至登炮台废址等。只要是登上高处,就属应节...(展开)