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红烧茄子的家常做法,很简单哦

下面分享一下红烧茄子的做法。

工具/材料

茄子、葱姜蒜、酱油、植物油、茴香、白糖、淀粉、调味料

操作方法

01:

茄子洗净切块或条。

02:

锅中放入适量油,烧热

03:

放入葱姜蒜、茴香,爆香,放入茄子,上下翻炒

04:

放入盐、酱油、白糖,翻炒均匀后,假加入适量水,盖上盖。

05:

五分钟左右,勾芡汤汁,加入适量调味料,翻炒几下,关火,盛出。

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