1、食材准备:乌鸡400g、党参两三根、黄芪5克、红枣4颗、枸杞适量、清水2升、米酒10ml、姜3片、盐依据自己口味。2、乌鸡去头去尾,洗干净。斩对半,因为炖锅炖,不需要太小块,容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。3、乌鸡放锅里过一遍水,捞出来洗干净浮沫。4、除去枸杞,其他全部放入炖锅,加入水。5、炖三个小时,拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。
美食经验 怎样煮鸡蛋最健康 鸡蛋的做法1、水煮煮鸡蛋最健康。2、煮鸡蛋的时候注意不要煮太久。为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂,将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切...(展开)
美食经验 冰裂壶适合泡什么茶 冰裂壶泡哪种...1、冰裂茶具适合冲泡多种茶,比如乌龙茶、绿茶和红茶都可以。2、因为绿茶口味比较清淡,需要像冰裂茶具这种不吸收茶香的茶具来冲泡,而红茶作为一种茶汤非常漂亮赏心悦目...(展开)
美食经验 螃蟹怎么清洗好 螃蟹如何清洗干净...1、材料:螃蟹、清水、一把牙刷。2、放入要清洗的螃蟹,把它抓住放进水里。浸泡十分钟左右就可以开始清洗了。3、抓住螃蟹的两边,用牙刷清洗螃蟹的背、腹和嘴部,再清洗...(展开)