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孜然香辣烤鸡腿
“ 空气炸锅和烤箱都可以做哒! 天气冷了,就是要吃肉肉呀! 来,不用加一滴油就可以做出好吃的大鸡腿, 你们要不要试试? 外面焦香,里面鲜嫩多汁, 拿在手里啃特别的满足! 腌一腌烤一烤,美味就这么简单的做出来了!” [主料] 鸡腿:4只 [辅料] 孜然粉:少许 [调料] 生抽酱油:2勺 老抽酱油:1/2勺 蚝油:1勺 料酒:1勺 蜂蜜:1勺 姜:2片 蒜:3瓣 盐:少许 黑胡椒粉:少许 辣椒粉:少许 口味:孜然 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [孜然香辣烤鸡腿的做法步骤] 1、准备所需材料。 2、鸡腿表面划上三刀方便入味。 3、加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀,腌至少1小时以上。(不急的话可以再腌久一点) 4、将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。(预热就是将温度开到最大,空烤3分钟左右即可) 5180、度烤45分钟左右。 6、取出撒上孜然粉和辣椒粉(酌情添加),开吃吧。 [小窍门] 腌鸡腿的时候,如果有不急的话尽量腌时间久一点,或者放入冰箱冷藏过夜也可以,急着做的话就腌至少1小时以上。 辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐