鲜虾鸡蛋沙拉TACO
“ 这道菜变化可以很大。 大家可以选择自己喜欢的食材，无必要跟着我的材料来做。如果找不到TACO，可以用鸡蛋饼或者任何卷饼来代替。我用TACO的原因是因为它的原料主要是玉米粉，不是白面粉或者是小麦粉，所以它所含有的淀粉质相对比较少。而且TACO质地薄，不会吃了后有涨胃的感觉。”
[主料]
虾：8只
鸡蛋：两个
沙拉菜：随量
TACO卷皮：两块
番茄：半个
青椒：四分一个
[辅料]
蒜头：一颗
薄片状芝士：随量
[配料]
红椒粉：少许
盐：少许
辣椒酱：少许
MAYO美乃滋：少许
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[鲜虾鸡蛋沙拉TACO的做法步骤]
1、准备材料
2、切番茄时候要把中间的籽去掉，然后切成方形的小粒
3、切好之后就是这样了
4、不要放油，让热力慢慢烤热饼，两边有点焦的时候就把饼拿走，放在碟子上准备等会放馅料在上面。
5、爆香蒜容，青椒丝，放虾仁，炒一炒。然后放盐和红椒粉，再炒。炒完虾之后不用洗锅，用同样的锅炒鸡蛋，这样鸡蛋就会吸收之前的味道！
6、逐层地铺上去，把自己喜欢的食材往里面铺
7、完成：）
使用的厨具：不粘锅