炸薯片
[主料]
土豆：1个
[辅料]
盐：适量
孜然：适量
芝麻：适量
辣椒粉：适量
烧烤料：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸薯片的做法步骤]
1、土豆去皮洗净切薄片。
2、用清水洗去淀粉。
3、锅中水开加一勺盐。
4、放入土豆煮一分钟。
5、捞出用清水冲洗一下控干水分。
6、油温六成热下入土豆片。
7、炸制金黄色捞出控油。
8、撒孜然，芝麻，辣椒粉，烧烤料。
使用的厨具：炒锅
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