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枸杞荷兰豆
“ 荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。 枸杞子性味甘、平、归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精明目的作用。 枸杞荷兰豆是一款即美味、营养价值又极高的菜品。” [主料] 荷兰豆:135克 枸杞:10克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [枸杞荷兰豆的做法步骤] 1、食材:荷兰豆(已摘洗)、枸杞。 2、将枸杞用热水泡一下。 3、将摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。 4、烧锅倒油烧热,下入焯好的荷兰豆和泡好的枸杞翻炒一下。 5、然后,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐