花菜火腿肠
[主料]
花菜：适量
火腿肠：2个
[辅料]
盐：适量
蒜：适量
姜：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[花菜火腿肠的做法步骤]
1、蒜姜切好，火腿肠切片。
2、花菜用淡盐水泡5分钟后，掰小块。
3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香。
4、放入火腿肠稍煎。
5、放入花菜，倒入少许水焖炒。
6、汤快收尽，放盐和生抽拌匀。
7、汤汁收尽关火。
8、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐