瘦肉炒丝瓜
[主料]
丝瓜：一根
[辅料]
瘦肉：适量
大蒜：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[瘦肉炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜去皮瘦肉切片。
2、锅里热油炒香大蒜瘦肉。
3、加入丝瓜翻炒。
4、加少许水煮几分钟，加盐即可。
5、装盘，切了几个水煮鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱